Vin·Vinarkivet·Stockholm
Naturvin — vad pratar vi egentligen om?
Pet-nat, orange, low intervention. En genomgång av rörelsen, hantverket och de viner som faktiskt funkar på menyn.
Datum
mån 12 oktober
Tid
11:00 · 2 h
Plats
Vinarkivet, Hornsgatan
Platser
20
Naturvin är ingen enhetlig kategori — det är ett spektrum av val. Vi reder ut begreppen, smakar åtta viner och pratar om hur man säljer dem till en gäst som aldrig har hört orden förut.
Målgrupp: Servis, Sommelier295 kr
Anmäl dig
Vi skickar dina uppgifter till Vinarkivet som arrangör.